1纯牛奶保质期多长？纯牛奶的保质期根据其杀菌技术的不同而不同。比如纯牛奶经过巴氏杀菌，其杀菌温度为60-85℃，只杀死牛奶中的大部分微生物，所以保存时间短，一般只有几天或十几天，最多不超过一个月；而经过超高温杀菌技术处理的纯牛奶，在至少132℃的杀菌温度下，可以杀死牛奶中的所有微生物，因此可以长时间保存，可以长达3个月、6个月甚至1年。
2.纯牛奶的保质期是45天好还是6个月好？1.从营养学的角度来说，保质期45天的好牛奶的保质期与其杀菌方式有关，杀菌方式与牛奶中营养成分的多少有直接关系。一般来说，保质期越短，灭菌牛奶的营养成分损失越少。从饮用的营养角度来说，比保质期长的牛奶要好。2.从保存方便的角度来看:保质期6个月、保质期45天以下的牛奶多为鲜奶。这种牛奶的运输和销售都需要冷藏，否则容易滋生细菌，导致牛奶变质。而保质期6个月的牛奶因为杀菌彻底，需要在常温下避光保存，保存起来相对方便。3.从销售价格看:保质期6个月的牛奶更便宜，保质期短的牛奶对奶源的产地、生产工艺、运输条件、储存条件要求更高。通常价格偏高，几乎是保质期长的纯牛奶价格的两倍。
3纯牛奶保质期6个月。有防腐剂吗？不含防腐剂。很多人认为纯牛奶的保质期长达6个月以上，是因为添加了防腐剂。事实上，并非如此。这是因为保质期6个月的纯牛奶采用超高温杀菌技术制成，杀菌过程中温度可达135-150℃，几乎可以杀死所有细菌。此外，这类牛奶多采用高阻隔膜制成的密封盒包装，能够满足保持牛奶营养成分、保证牛奶卫生安全的长期保存要求，所以保质期会相对较长。
4纯牛奶保质期一年正常吗？是的。保质期长达一年的纯牛奶，对杀菌技术要求更高。采用瞬时高温杀菌，包装相对比普通纯牛奶更好。这种奶多为进口奶，能保存这么长时间，主要是为了满足销售需求。因为进口牛奶首先要经过出厂检验、出境检验、入境检验三道程序，在东道国的检验只需要8到10天左右，然后进口牛奶的海运时间一般是30到45天。另外，报关需要2周，商检需要15天到1个月。这些时间都是必须的，任何一个环节都不能省略。可以看出，一瓶保质期12个月的进口牛奶，除去2到3个月的检验运输时间和保质期最后3个月的销售困难带来的时间成本，黄金销售时间只有6个月左右，这是进口牛奶不得不延长保质期的重要原因。
5纯牛奶开封后可以保存多久？1.常温:如果纯牛奶开封后1天内保持常温，很容易滋生细菌，滋生。你应该尽快在6小时内喝完。即使打开后盖紧再保存，也不要保存太久。应在不超过一天内饮用，以免其中滋生细菌，导致牛奶营养减少甚至变质，危害身体健康。2.冷藏:开封约3天后，再次拧紧瓶盖，然后放入冰箱保存。可以保存3天左右，但不宜冷冻。否则牛奶冻成冰后，其营养成分会被破坏。
6纯牛奶过期了还能喝吗？不会，首先，由于过期牛奶存放时间长，其营养成分较少，即使喝后没有不适，对身体也没有太大好处。其次，纯牛奶过期后可能会变质。如果喝了变质的牛奶，很容易发生食物中毒和急性肠胃炎。所以，纯牛奶出于健康考虑，绝对不能喝。但是刚过期几天的纯牛奶可以用来泡脚、敷脸、泡手、护发、擦皮鞋和家具、洗澡、浇花等等。
