1、将酸奶发酵剂和牛奶买回来，先把发酵剂放在冰箱中冷藏一天，接着将牛奶倒入容器中，加发酵剂搅拌均匀。
2、将买回来的酸奶机清洗清洁，并进行杀菌消毒，确保全部发酵进程安全卫生。
3、将容器盖上盖子，放进酸奶机中，插上电源，让酸奶机进入工作状况，等完成发酵后就会主动停滞。
4、查看酸奶是否发酵成“豆腐花”状，如果是，表现制造胜利，反之，则表现制造失败，要重新尝试。
5、尝一尝酸奶的味道，依据自己的口味进行调味，力求做出让自己满意的酸奶。
6、将剩余的材质放回冰箱，清洗清洁酸奶机，下次再应用，记得不要用水洗，直接擦拭即可。
