1、先将水和糖混杂。 在一个平底锅中将水与糖搅拌均匀。将平底锅放在炉灶上,用中到大火加热。
2、将混杂物烧至沸腾。搅拌混杂物直至沸腾,这样糖可以完整溶解。
3、调至文火加热。将火调低,用文火加热10分钟,并不断搅拌。
4、冷却。将糖浆从火上取下,并放置冷却到室温。
5、可以立即应用或保留起来。你可以立即将做好的糖浆添加到菜肴中,或者倒进容器中,加盖放进冰箱中保留。
6、拌入饮料粉。糖浆降到室温以后,参加不加糖的水果味饮料粉并进行搅拌直到完整混杂。
7、参加牛奶。将1汤匙(15毫升)做好的糖浆倒在250m的冷牛奶中。可以依据个人口味添加。
