文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
灵芝炖鸡汤营养丰富,味道鲜美,富含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、锌、磷等矿物质。具有温补脾胃、养肝健胃的功效,是一种养生特色食品。这个食谱对健康和养生有很好的实际效果。经常食用可以提高免疫力,补充人体血气。
由颜儿想飞
材料
鸡 半个灵芝 1个姜 1个红枣 6颗枸杞 20克
练习步骤
1.准备材料~鸡肉半只,灵芝一个,生姜,红枣,枸杞。今天在家杀了一只鸡,就等着孩子回来,周末给孩子煲汤。)
2.为了让灵芝入味,建议将灵芝切成小块,红枣去核,鸡肉切块,生姜用小刀炒。
3.把水放进锅里。水烧开后,加入鸡肉、灵芝、生姜、红枣。
4.大火烧开后,小火焖1.5小时。
5.加入盐、枸杞、胡椒粉,煮5分钟。记得盖上汤锅小火炖5分钟,就可以开锅喝汤了。
6.又香又营养的汤出锅了,孩子一个周末才回家,妈妈就给孩子做了爱心汤。️
技巧
灵芝炖鸡具有健脾和胃、养血安神、止咳平喘的功效。含有灵芝多糖、蛋白质、多种氨基酸、多肽、生物碱和香豆素。可增强免疫力,调节内分泌功能,增强心肌血流量,预防冠状动脉粥样硬化、冠心病、心绞痛和心律失常。还能降血压、降血脂、保护肝脏、抑制癌细胞增殖和再生。灵芝炖鸡适用于体质虚弱、饮食减少、头晕目眩、失眠健忘、咳嗽气短等人群。
