蒜蓉油麦菜的做法步骤图,蒜蓉油麦菜怎么做好吃
用料
油麦菜
蒜
蚝油
酱油
盐
油
蒜蓉油麦菜的做法
先把油麦菜洗干净,分段。
点火烧开水,把油麦菜放进水里掉一下。 捞起来,摆盘。
锅内放油,炒蒜蓉,加蚝油,酱油,盐,翻炒两下,即可出锅,淋在油麦菜上,美味的一盘菜就做好了。
延吉锡纸油麦菜做法
锡纸烤油麦菜
〖主料〗油麦菜500g.
〖辅料〗油适量,烸晟居烧烤料适量,盐适量
〖做法〗油麦菜掰开,洗一下,
2.锡纸铺入烤盘
3.油麦菜放入烤盘
4.油麦菜上涂上油,烸盛居烧烤料,盐,锡纸包裹,放入烤箱,启动,烤一会就可以吃了
5.烤好了
怎么炒油麦菜会很好吃?
蒜蓉油麦
·配 料:
油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。
·操 作:
蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。
油麦菜怎么做?可以用它做什么菜?
油麦菜生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉 。
蒜蓉油麦菜(蚝油)、凉拌油麦菜、麻酱汁淋油麦菜。等等
豆豉淋鱼油麦菜的做法步骤图,怎么做好吃
用料
油麦菜 3-5根
豆豉 适量
蒜 3瓣
蒸鱼豉油 半瓶盖
盐 少许
豆豉淋鱼油麦菜的做法
油麦菜掰叶子,洗净,切成小段备用
蒜剥皮,切成蒜末
起锅热油后倒入蒜末,闻到蒜香后倒入切好的油麦菜,然后翻炒几下,倒入少许蒸鱼豉油,下豆豉淋鱼,再次翻炒,菜变软出锅装盘。
