听说老记大红袍是大红袍茶中的一种,什么是大红袍茶?
大红袍,是武夷岩茶的一种,因多种传说而得名。大红袍原母树产于福建武夷山天心岩九龙窠的高岩峭壁之上,母树的数量很少,现存为六颗。每年根据雨水、产量等因素作限量采摘。
即使在最好的年份,茶叶产量也不过几百克。经过茶叶栽培专家的多年培育,在1982年就有扦插繁殖成功的大红袍品种推出,1988年据茶叶审评专家鉴定在品质风韵上已超到达原母树风味。2006年,武夷山市政府开始对大红袍母树进行“停采留养”。
大红袍母株的生长环境得天独厚,终年有水从岩顶流下,带着岩顶所积累的养份,形成恰到好处的灌溉。另外,由于母株所处的岩石位置,能够挡住中午猛烈的阳光,却会反射太阳的光线往母株,故此母株的生长环境是其他邻近岩茶茶树所缺。
由于这种特殊的生长环境和植株,大红袍母株极为珍贵。武夷山市政府向中国人民保险公司订立保险,为现有六株大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。
大红袍这茶好喝吗..有喝过的朋友详细说下,介绍下..啥牌子的...
大红袍核心产区是福建武夷山(三坑二涧)正岩产区,由古至今,纯种大红袍已死(故事由来已久,所以很出名),所以现今的大红袍均属于拼配茶,多由肉桂和水仙拼。还有很多小品种。这些都中岩茶,有岩骨花香之岩韵,也有清、香、甘、活之说。特点是杯底有沈香,喝得有涩感,觉得喉咙有东西哽到,这种茶重火,所以要第二年火气退后才可以喝。
这种的效果有帮助消化,是伤胃的,没吃饭最好不要喝。
到目前为止,大品牌都觉得不太正宗。比较好的呢应该就是武夷星公司。
武夷山都有哪些茶叶品牌
1,大红袍
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
2,金骏眉茶
金骏眉茶i,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
3,铁罗汉茶
铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。
4,水金龟
水金龟是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。
5,岩茶
岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于东南”之誉。
参考资料来源:百度百科-岩茶
参考资料来源:百度百科-水金龟
参考资料来源:百度百科-铁罗汉
参考资料来源:百度百科-金骏眉
参考资料来源:百度百科-大红袍
