种植柠檬树需要注意哪些方面?
柠檬树的种植：1.温度管理，柠檬在气温下降到10℃以下时就要入房，房内温度保持25℃为宜，最低气温不能低于9～10℃，如出现零下2～3℃就会落叶，长时间就会冻死。但从近几年种植的里斯本柠檬看，短期的－1～－3℃，会有少量落叶，但不影响开花，影响坐果率。2.修剪，柠檬如温度适宜，可四季开花，幼树生长旺盛，树姿开张，骨干枝和弯曲处易冒生徒长枝，扰乱树形，且徒长枝结果后抽生新梢少，易形成大小年结果。通常在2～3年生老枝上长出花蕾结果，夏秋季着花枝多为当年生春梢。树形为开心自然圆头形、主枝与主干约成30度角斜上直伸，这样可以减少徒长枝的发生，小枝群之间要有一定间隔，并稍开张，树冠应透入光照和散光，并防止有刺品种刺伤果实。修剪时要勤抹骨干枝的萌蘖，对徒长枝要及早摘心，使形成结果枝结果，成年枝的夏秋梢应留5～6片叶摘心，主枝和副主枝结果后易下垂要及时更新。3.病虫害防治，病害除疮痂病、溃疡病外，要注意裂皮病与流胶病（黑点病）。裂皮病是类病毒，发病后树皮纵裂，外皮剥落，新梢少而弱，叶黄化、似缺锌状小枝枯死，必须选择无病树进行栽种。黑点病受害后皮底坏死，木质部变灰褐色，病部分与健康部产生黄褐色菌带，病部流胶，皮下布满黑色小点，除初发病刮除病斑消毒外，发芽前喷1%波尔多液，花落3/4和幼果期各喷1次50%退菌特和50%甲基托布津600倍液。煤烟病是与橘粉虱，蚧类和蚜虫有关，每年7月上旬群集产卵，可用50%杀螟松1000倍，或40%氧化乐果1000倍连喷2～3次。介壳虫在5～6月或8月下旬至9月上旬，喷蚧死净1000～2000倍或辛硫磷1000倍液。
4.肥水管理，柠檬的施肥一般一年3～4次，即萌芽肥、稳果肥、壮果肥及采果肥。即在气温下降到10～12℃时，施一些腐熟的有机肥，再加一些磷钾肥，一般可用厩肥或饼肥，加少量的尿素与磷酸二氢钾。萌芽肥在2月中旬至3月上旬施入，以氮肥为主，可用饼肥水或人畜粪尿。稳果肥在生理落果后期施入，以氮、钾肥为主，柠檬挂果期长，对于果实较多的树，在7～10月追施氮、磷、钾复合肥。盆栽柠檬在开花期及花芽分化期应控制水分，尽量少浇水，夏季温度高又是夏梢生长期，应多浇水，一般春秋2～3天浇一次水，夏季每天浇1～2次水。
详情柠檬的种植方法和管理
种植柠檬先科学育苗，再选用壮苗进行定植，定植后及时浇水，并以薄肥多施的原则追肥，同时做好中耕除草以及整形修剪等措施。
一、选择适宜种植的环境条件
柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培，冬季温暖，年温差小的地区，适宜于年平均温17～19℃，大于或等于10℃，年有效积温5200～6500℃，1月平均温6～8℃，极端低温大于-3℃，年降雨量1200～1500毫米，年日照时数大于1200小时的地区均可栽培。在年平均温小于17℃的地区，有短时-5℃低温和周期性冻害的地区，不宜作露地经济栽培。对土壤、地势要求不严，平地、丘陵坡地都适宜栽培，但以土层深厚、疏松、含有机质丰富、保湿保肥力强、排水良好、地下水位低、pH值在5．5～6．5的微酸性土壤为最好。
二、柠檬树苗的繁殖
柠檬的砧木，国外常用酸橙、粗柠檬和枳橙，最近证明用枳柚表现很好。国内多选用枳壳作砧木，也可用柑、橙、柠檬（土柠檬)、红桔；选择优良单株接穗；嫁接方法：春季用单芽切接法；秋季用小芽复接法。
1．整地：宜选土质疏松、肥沃、排水良好的地块建园。于秋、冬季按株行距3米×4米，亩约栽56株，丘陵山地可挖深、宽各0．8米的圆形大穴；低地种植可浅些。每穴放入土杂肥、堆肥50千克，石灰0．5千克，混入过磷酸钙0．5千克，与表土混合施入坑内，最上层放充分腐熟的猪牛栏肥5～10千克，填回坑时，要高出地表20～30米，整成0．8米的树盘。
2．栽植：在雨水分布均匀的地区，或水利条件好灌溉方便的园地，一年四季都可以栽植。一般柠檬树定植期，分春植（2～3月）和秋植（9～10月），选阴天定植，淋足定根水后盖草保湿，以后视天气情况经常浇水，保持土壤湿润。
三、柠檬树的果园管理
①肥水管理：幼树定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥，促进树冠的形成，但以后要控制氮肥，增加钙镁磷复合肥的施用。秋季施有机肥作基肥，结合生长期根外追肥，加强树体营养，促进花芽形成及开花着果。柠檬结果树施肥重点放在谢花后至果实膨大期和秋梢抽发期。肥料可施腐熟麸肥或人粪尿，并结合生长情况经常追施尿素和磷钾肥。追肥采用薄肥多施的办法，即多次，少量，以防流失。柠檬树不耐旱要及时淋水或灌溉。
②中耕除草：在夏秋季干旱季节，要在旱前进行中耕，保持土壤疏松，减少水分蒸发。一般每年中耕3～4次，深度在10～15厘米，尽量减少伤根。夏季可在果树行间种植豆科绿肥作覆盖物，防止水土流失，树冠下的杂草要铲除，并将杂草对树冠进行覆盖。
③修剪：柠檬幼树生长旺盛，开花性强，并容易在枝条弯曲处和骨干枝上发生徒长枝，扰乱树形，因此，对柠檬树的整形修剪需要用绳吊、拉支撑主枝，使副主枝不弯曲。经常抹除骨干枝上的萌芽。柠檬树生长旺盛，在修剪时宜轻不宜重，多留枝叶，以树冠内能透入少量阳光为原则。春、夏、秋季主要对徒长枝条及时摘心或短截。在冬季主要剪除病虫枝，枯枝及结果枝等。
如何种柠檬
柠檬的种植方法很简单，可以在春季4～5月播种，从果实中取出柠檬的种子，将种子浸泡在清水中两天，剥掉种子表面的皮，选用柠檬适合生长的土壤种植，将柠檬的种子播种后，环境温度控制在17～19℃左右，放在阴凉处，一周后种子生根发芽。
1、收集种子
柠檬可以在春季4～5月播种，我们平时吃的柠檬中，就有柠檬的种子，可以将种子从果肉中剥出，也能够在市场上购买柠檬的种子。
2、种子处理
收集柠檬的种子后，不能直接种植，需要将种子浸泡在清水中两天时间，然后用小刀将种子表面白色和褐色的皮剥掉，将处理好的种子放入纸巾里，适量的浇点水，再放入玻璃瓶中密封起来，等待一周即可。
3、土壤需求
柠檬对土壤要求比较严格，喜欢生长在土层疏松深厚、保水保肥性良好，含有丰富的有机质的土壤，我们可以选用田园土、腐烂土、沪渣、腐熟牛粪按照5：3：2的比例混合做基质。
4、播种发芽
将处理好的种子撒在土壤上，适量的浇点水，铺盖一层干净的小石子，可以帮助种子生根发芽，还能预防虫害，将环境温度控制在17～19℃左右，放在阴凉处养殖，大概需要一周即可生根发芽。
5.发芽管理当柠檬的种子生根发芽后，需要施一次豆饼发酵肥，每隔3～5天浇一次水，给它充足的阳光，帮助柠檬幼苗生长，如果光照过于强烈，需要放在散光处养殖，避免幼苗脱水死亡。
6、栽植盆栽
如果想盆栽柠檬，准备小点的泥瓦盆栽植，需要在泥瓦盆底部垫放瓦片，帮助柠檬透气排水，等待种子生根发芽后一个月，将柠檬从土壤中挖出来，不要伤到根部，然后种植在泥瓦盆中即可。
柠檬该怎么种植该注意些什么?
柠檬是大家喜欢的果实，这种原产于印度的小东西受欢迎的原因我觉得有三个：一是它的那种洁净清澈的香味；二是它的用途广泛，从作为清洁用品到健脾止咳，几乎全覆盖，还能美容养颜等等；三是柠檬这个称呼本身就有一种小家碧玉的想象空间。因此有必要学着在家里种一盆柠檬，人生路漫漫，柠檬常相伴。
柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地，柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。柠檬植株生长较快，植株高达3-6米，需肥量较大，一年多次抽梢、开花、结果，常因管理好坏而产量差异较大。
从市场上买回柠檬，不管什么品种都可以。将吃剩下的柠檬籽收集起来，置于一个小碗里面，加水浸没，天天换水保持水中无杂质。
柠檬繁殖的方法分为有性繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖由种子播种培育而来，又叫实生苗；无性繁殖由柠檬的部分营养器官培养而来，又叫营养繁殖，有嫁接、扦插、压条、组织培养等方法，其中以嫁接繁殖最为普遍。
柠檬盆栽技术主要有以下几点：育苗与上盆南方栽培量大，宜用嫁接繁殖;北方栽培量少，主要用扦插方法，也可购买嫁接苗栽培。柠檬的根系对水分、养分与土壤要求较高，盆栽用土应配制成透水透气、保水保肥、微酸性培养土。上盆与换盆时间，秋后、早春均可，可按当地气候灵活掌握。
光照与温度：柠檬为喜光植物，然而阳光过分强烈，则生长发育不良。－般中午需将植株换放适宜生长的年平均温度在15摄氏度以上，最佳生长温度为23摄氏度至29摄氏度，超过35摄氏度停止生长，-2摄氏度即受冻害。柠檬夏季－般不需降温，在霜降前入室，清明后出室，可安全越冬。
柠檬种子繁殖
选择生长健壮、无病虫害的柠檬植株为采种母树，在11-12月果实充分成熟时采摘柠檬果，放置几天后剖开果实，取出种子漂洗干净，立即播种；或保存在果实中，待春季再取出种子播种，干种子不宜久藏，容易丧失发芽力，鲜种子在15-25变温条件下，仅7天即可发芽。
浇水与施肥：柠檬在生长发育中需要较多的水分，但水分过多不易烂根。－般而言，春季是抽梢展叶、孕蕾开花的时期，要适量浇水。夏季光照强，温度高，需要的水分较多。但要适时适量，否则会引起落果。秋季是秋梢生长、果实迅速膨大期，必须要有充足的水分。晚秋与冬季是花芽分化期，盆土则要偏干。柠檬较喜肥，除上盆、换盆施足基肥外，生长期应坚持薄肥勤施的原则。施肥次数与施肥量，须按长势、物候期而定。如施液肥以充分发酵的饼肥水为好，饼水比为1：200。北方土质偏碱，可在肥液中加入硫酸亚铁，配成微酸性营养液。
柠檬嫁接繁殖
嫁接前应在品种纯正、无病虫危害、丰产稳产的柠檬树上采集一年生木质化春梢或秋梢作为接穗，常用的嫁接方法有切接法、腹接法、芽接法等几种。
柠檬切接
春季多采用切接。在树液开始流动时嫁接效果较好，四川、重庆地区在雨水节前后半个月都可嫁接，广东在立春后40天内嫁接的成活率高。在气温低的年份，嫁接时间可推迟至5月份。切接操作简便、发芽快、生长迅速，当年可以达到出圃规格，秋季或翌年春季可进行定植。
修剪：修剪－般分为冬剪与夏剪。冬剪应本着“删密留疏，去弱留强”的原则，剪去枯枝、短截弱枝和无初空作用的徒长枝。夏剪在无结果树上主要短截过长的枝梢，在结果树上抹去夏梢，短截树冠外围中上部的衰退枝条。促花与保果柠檬本是四季开花结果的树种，而北方盆栽则多是春季开花结果。因此在秋梢停止生长后，须控水。待叶片两侧开始内卷，再适度浇水，以促进花芽分化。注意盆内施肥，叶面喷肥，培育健壮的结果母枝。
柠檬腹接
腹接一般用于秋季嫁接，从雨水节后至11月上旬都可以进行。腹接成活率较高，一次未接活，可补接2-3次；接穗削法与切接法相同，在离地约10厘米处、选平滑面从上向下纵切，长2厘米左右，切的深度以不伤或微伤木质部为宜。开好口后，随即嵌入接穗，用塑料薄膜条从下往上捆紧密封接口。
柠檬芽接
芽接可分为小芽切接和小芽腹接两种，小芽切接主要是在春季进行，小芽腹接主要是在秋季进行。芽接速度快、工效高、砧木伤口小，易愈合。削芽时，左手倒拿接穗，右手握刀，刀口放平，从芽的下端1厘米处往芽的上端削至芽的上方0.5厘米处为止，使芽微带木质部，再用刀将接穗垂直向下切一刀，将芽片取下。
保果的主要措施：－是加强有肥水供应，积累养分;是进行人授粉;三是疏花疏果。柠檬果实大，需要养分多，正常叶果比30至40：1。按照去弱留强，分布均匀的原则，先是疏去过多过密的花蕾;再在幼果1公分大小时，疏去部分果实;最后在生理落果后，按照叶果比定果。也可弱枝不留，壮枝只留1个果。
柠檬扦插繁殖
柠檬扦插极易成活，在5月下旬将修剪下的当年生健壮春梢，留3-4芽剪成插穗，除留顶芽一叶外，其余剪除，扦插于砂壤土中，插后立即浇水，以后每隔数天浇水1次，保证插后叶片一直保持青绿无萎蔫现象，一个月后顶芽开始生长，每隔20天追施1次清粪水，当年能抽发夏梢和秋梢，秋季即可移栽。
柠檬种植注意事项
柠檬土壤管理
每年冬闲季节，结合浅耕培土，在树冠滴水线向外挖1-2个长40-60厘米、深60-80厘米的施肥穴，施入100千克/平方米的堆肥（或厩肥），将其与土壤混合均匀，有利于培养幼树发达的吸收根，增强树体对养分的吸收功能。
柠檬病虫害防治
柠檬的抗病虫害能力很强，尤其在北方栽培，气候干燥，病虫害更少。病虫害以预防为主，在栽培管理上要注意清洁卫生。叶面上有尘土要喷水洗净，通风透光也很重要。
柠檬食用禁忌
柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
柠檬种植要注意哪些问题呢?
在种植柠檬的时候，一定要注意用绳子把柠檬树吊起来，因为枝条弯曲的地方会导致树体的形状产生一定的影响，而且这样也可以让植株的覆盖达到不弯曲的效果。在修剪的过程中不可以过度的修剪，要留下一些枝叶，树冠里面可以透入阳光就可以了。及时的摘心也可以防止柠檬不断的生长，而且也要将病枝以及弱枝还有枯枝全部都剪除，集中烧毁掉。
把握温度柠檬喜光，但是如果阳光过分的强烈就会导致柠檬树生长和发育不良，大概在中午的时候就要将植株放到适宜的温度上。一般温度在15℃以上，而最佳的生长温度在23℃以及29℃，如果超过了35℃，那么就会停止生长。在零下2℃的时候，柠檬树就会被冻害，所以在种植柠檬的过程中一定要把握住温度。
水分适量而且在霜降之前，柠檬一定要在室内，清明之后才可以离开室内，这样才能够安全的过冬。在浇水和施肥的过程中也要把握一定的水分和施肥的量，柠檬生长的过程中需要很多的水分。在春季的时候要适量浇水，而夏季的阳光比较强，温度很高，所以需要的水分会更多，但是一定要适量，否则的话就会落果。
花芽分化期秋季是果实膨大的时间，更加需要充足的水分，而晚秋和冬季的时候是花芽的分化期，盆土需要偏干一些。柠檬的施肥次数以及施肥的量需要根据长势物候期而规定，北方的土质偏碱，所以要在肥液中加入一些硫酸亚铁，这样可以配成微酸性的营养液。在秋梢的时候柠檬会停止生长，需要控制水分，等到叶片的两侧开始往内卷的时候才适合浇水，这样是为了促进花芽的分化，也要注意盆内的施肥以及叶面的喷肥。
