西瓜种植方法是：1、选种催芽：选高产、抗病能力强的西瓜品种，种子要饱满、成熟、健壮。先催芽，等发芽后再播种。2、处理地块：用来种植的地块要保证松软、肥沃。3、播种入土：催芽后的种子平铺在土壤表面，芽端朝下，覆盖薄土，最后盖上塑料膜来保湿。4、定植移栽：西瓜苗龄25到30天时要移栽定植，注意株行距，栽后及时浇透水。
种植技巧：
种西瓜前最好将种子放在阳光下晒几小时，有消毒杀菌的作用，之后需要将种子放在清水中浸泡4～6小时。浸泡完后最好将种子放在湿毛巾上，这时需要将室内温度控制在30度左右，这样可以加快种子发芽的速度。西瓜对土壤的要求不高，种植时最好选择疏松、透气性好的沙土壤，播种时要控制好种子的行距和间距。
播种完成后可以往土壤中施点有机肥，给植株补充养分，等西瓜苗长出2～3片叶子后可以进行定植，等西瓜藤上长出8～9片叶子后，可以将藤蔓上多余的枝条都剪掉。修剪枝条时下手要轻，以防弄伤植株上健康的枝条。
西瓜三月份左右开始种植早熟的西瓜，这个时候种下的一般在当年夏季的六七月份成熟。中熟的西瓜种植时间会相对推迟，可以在每年的四月到六月种植。至于晚熟的西瓜品种，往往在每年的七月种植。
