雨花茶属于什么茶（南京雨花茶是绿茶还是红茶）

在中国，茶有着非常悠久的历史。据说人们在东晋时期就开始喝茶了。现在中国很多地区都产茶，有些地区的茶甚至成为了当地的特色，比如南京的雨花茶。作为中国名茶，雨花茶自20世纪70年代以来一直畅销海外，受到国内外许多人的喜爱。那么雨花茶多少钱一斤呢？它属于哪种茶？如何存储和购买？让我们和Huinong.com·边肖一起来看看吧。

茶叶价格

雨花茶在市场上分为四个等级，即一级、二级、一级、二级。不同等级的雨花茶价格不同，雨花茶的价格也可能与各个地区的消费水平、茶叶市场的大小、消费者的购买渠道等有一定的关系。人们在购买时有价格差异是正常的。

明代一级雨花茶价格1160元/斤；明代以前的二等雨花茶价格为960元/斤；谷雨一级雨花茶价格600元/斤；谷雨前两级雨花茶价格480元/斤。

雨花茶属于什么茶？

雨花茶属于六种茶中的绿茶，是炒绿茶中不可多得的珍品。据记载，雨花茶是中国十大名茶之一，产于南京，因南京雨花台而得名，是南京特产。“雨花茶”有一个柔软的名字。虽然是绿茶，但茶人们并不经常谈论。但南京雨花茶的制作历史却源远流长。唐代有人在南京种植雨花茶，这在陆羽的茶经中有记载，当时的诗人黄福然在《送陆鸿坚到栖霞寺采茶》中也有雨花茶种植和采茶的故事为证。

到了清代，雨花茶的种植范围从南京扩大到了长江南北。建国后大力研究推广。1959年被评为中国十大名茶之一。自1966年以来，它畅销海外。在日本和东南亚，人们把雨花茶作为珍贵的礼物送给朋友和亲戚。如今，它广受绿茶爱好者的喜爱，与连云港云雾茶、苏州碧螺春茶并称为江苏三大名茶。

如何存放雨花茶？

雨花茶色、香、味、形俱佳，又因为是绿茶，所以也具备了绿茶的所有功能。但它是一个娇贵的品种，对储存的要求比其他绿茶要严格得多。一旦存放不当，很容易发臭。雨花茶应远离潮湿、高温、光线、氧气和异味。应保存在干燥、避光、低温的地方，密封保存。

如何选购雨花茶？

首先，嫩、饱满、新鲜的品质比较高；其次，要看均匀度、长短、粗细、远近，质量相应更高。然后看纯度，这是判断茶叶中含有梗和杂质的程度。茶越纯，品质越高。

雨花茶属于绿茶，以绿茶色泽、香气淡雅、滋味甘甜著称。它有各种各样的颜色、香味和味道。优秀的雨花茶一芽一叶，以采摘的芽为主。清明节前采摘的茶叶品种最好。