新余美食（新余市6大推荐美食）

新余美食（新余市6大推荐美食）

江西省地级市新余市，位于江西省中部西部，东与樟树市、新干县接壤，西与宜春市袁州区接壤，南与吉安市青原区、安福县、峡江县接壤，北与上高县、高安市接壤。下面小编给大家分享六种到了新余市要品尝的当地美食。

1.胡仙米粉鱼

胡仙米线鱼是江西新余的特产之一。以草鱼为主料，辅以自制米粉，用葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味，用水煮荷叶包裹蒸熟。香莲鱼肉质细嫩，外形美观。

2.新宇炒粉

炒面是新余的最爱，城南城北的大街小巷遍地开花。许多人喜欢早餐吃油炸面粉。

3.动力装置螺钉

说到新余的美食，首先想到的就是它。而且名气和名声并存，来了也不会失望。一颗螺丝钉必不可少。螺蛳没有什么大的味道，除了螺蛳的肉比较紧实，口感更好，而且是螺蛳壳里带的汤。电厂的螺丝味道，满满的都是鲜香和麻辣的味道。当螺丝在唇齿间轻轻一噘，螺丝入口的汁液就充满了香味。不到新余来，绝对可惜。

4.三块辣鸭。

麻辣鸭三件是鸭头、鸭翅、鸭爪，当地人也喜欢称之为新余宵夜三件。鸭头、鸭翅、鸭爪用水焯熟后，加入秘制卤水，再次用小火腌制。上菜前需要在麻辣锅里滚十分钟。味道香、辣、麻、咸、脆。虽然很辣，但总让人想吃筷子。

5.清蒸鲶鱼

清蒸鲶鱼是一道菜，是以鲶鱼为主要原料蒸熟而成的特色食品。其脂肪含量低，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、微量元素和矿物质。对人体是很好的食物，吃多了也不会胖。

6.新余蜜桔

新余蜜桔具有果形端庄整齐、色泽美观、皮薄肉嫩、渣多汁少、含糖量高、酸甜可口、风味浓郁的独特品质。

以上是新余6个地方美食特色，分享给大家。味道都很好。去新余旅游的朋友可以试试。欢迎新余的朋友补充留言。