正文 怎样做辅食饺子馅 百科 V管理员 /08-28 /1 阅读 0828 1、最好选择肥瘦相间的猪肉,剁成肉泥,莲藕用擦板擦碎,沥出过剩的水分,混杂猪肉泥搅拌一下,再参加适量核桃油,少许盐和糖调味,充足搅拌,饺子馅就做好了。 2、面粉称好,倒入温水搅拌成棉絮状,然后开端揉面,揉到面团表面光滑,大概十分钟的样子,表面光滑为准,揉好后放盆里盖上盖子醒发。 3、醒好面团用擀面杖擀薄,用花形小模具刻出迷你饺子皮,没有模具的亲可以找个大点的瓶盖子,比如养分快线那种大点的饮料瓶盖就行! 4、放入之前做好的饺子馅,放一点点就行了,放多了不好包。 5、捏出褶子,迷你饺子就做好了!