日照美食（来山东日照必吃的美食）

1.日照煎饼

日照煎饼是山东日照的著名小吃，薄如纸，色泽淡黄，细腻香甜，软糯可口，营养丰富。尤其是小麦做的煎饼，配上新鲜的豆腐和辣椒，更是美味。当你来这里的时候，你不能忘记吃这个

2.清蒸海蟹

清蒸海蟹是一道美味的菜肴。虽然大部分沿海城市都有，而且都各有特色，但是我最喜欢阳光蒸海蟹。清蒸的螃蟹更鲜香，肉质更有弹性，纤维更粗。

3.酸辣黑鸡蛋汤

酸辣乌鱼蛋汤是以乌鱼蛋为主要原料制成的美味佳肴，是传统名菜。这道菜在豫菜和鲁菜中都有。乌鱼卵不是卵，而是雌性乌贼的一个卵腺。沿海一带生产，有很多种做法。不仅味道酸辣，还有益胃的功效。

4、汕头的味道

用海蜇头、白菜叶、干辣椒、香菜梗、盐、味精等。以西瓜为原料，将西瓜雕琢成杯座，将刺头用清水浸泡去除咸味，切块，将白菜叶撕成碎片，将白菜叶放入锅中煸炒至变软，加入烫过的刺头，迅速爆盘，放在杯座上即可食用。当你吃它的时候，你会感到刺痛。

5、海参泡饭

海参泡饭是鲁菜的主食。主料是海参和米饭，配料是胡萝卜、西兰花和竹笋，调料是香油、酱油和鸡精。想吃的来日照，比小品里海参炒的“海参”好吃多了。小品里的“海参”根本不想吃。

6、日照西施舌

日照西施舌是山东省日照市沿海特产，是一种名贵的海蛤产品。日照西施舌呈美丽的贝壳状，斧足状，舌扁平，天真如玉，故以美丽的古越女命名为“西施舌”。日照沿海地区的石舌以其体大、壳薄、色泽艳丽、肉质脆嫩、味道香甜而闻名。

7.玛瑙银杏

玛瑙银杏是一道传统风味的名菜。这道菜见于浙菜和鲁菜。此菜色泽金黄，晶莹剔透，形似玛瑙，故名。其外形美观，外酥里甜，内柔里嫩，别具一格。

8.百合青蛙粥

百合青蛙粥是用青蛙、瘦猪肉等配料做成的食物。是莒县的特产。将大米(或粳米)放入沸腾锅中，煮沸，加入太子参、百合、绿豆等。，大火烧开，再放入瘦肉和田鸡，文火煮至粥成，放入葱粒调味。特点:清肺燥，益肺生津，清心安神。

我先给你推荐这八个特色菜。在日照旅游的朋友一定要尝尝这些特产。我在日照等你。