饮水机中的水一般是桶装水，桶装水未开封有明确标注保质期为3个月，如果开封的桶装水最多放15天。桶装水属于纯净水，水中没有加入氯等消毒剂，细菌很容易繁殖，最好是在一周内饮用完。如果放了比较长的时间，可以将水放出来烧开再喝。
饮水机中的水是纯净水或者矿泉水，俗称桶装水。桶装水中是没有消毒剂的，所以水体放的时间长了也会存在有细菌微生物污染，一般开封后的桶装水在15天内饮用完，未开封的桶装水可保存3个月。
饮水机中也有储水的位置，通常是加热箱，如果加热过的桶装水要在24小时内饮用完，反复烧开的水不能喝，会产生有毒的亚硝酸盐。
如果是碰到一些长假，家里或者公司没人，饮水机的水超过一周没喝，但有不想浪费，可将桶装水倒出来，烧开使用，也可以用于洗菜、做卫生、冲厕所等用水。
另外，夏季温度比较高，饮水机的水开封以后会更容易滋生细菌，最好是在一周饮用完，饮水机需要放置在痛风、阴凉、避光、阳光不直射的位置放置，可以避免绿藻的滋生。
