大家好,我是橙姐。又到了吃草莓的季节。草莓很好吃,但是因为形状凹凸不平,可以藏一些很难清洗的污垢,还有一些肉眼看不到的虫卵。用简单的清洁方法很难去掉这些脏东西。今天分享一个小窍门,不用复杂的方法就能把草莓上的脏东西全部清理干净。草莓洗干净后,孩子们就可以安全地吃了。这里有一个外观。
1.在清洗草莓之前,很多人喜欢用剪刀把茎剪掉,这是不对的。茎被剪掉后,果肉漏了出来,洗的时候脏东西会渗进去,导致洗完越来越脏。我们只需要轻轻地摘下草莓的叶子,保留茎。
2.准备一盆清水。在放草莓之前,加入一勺盐和一勺面粉,搅拌面粉和盐,用水溶解。然后放一个蓝色的漏进去,然后轻轻的把草莓放进盆里。先别洗,泡5分钟。(加盐可以起到杀菌作用,面粉吸附性强,可以吸附污垢)。
3、5分钟后,将草莓轻轻洗净,然后取出漏水的篮子,放在水龙头下,用自来水冲洗草莓。
4.最后总结三点。第一,不要剪掉草莓蒂。第二,在水中加入盐和面粉。第三,清洗前浸泡5分钟。用这一招清洗的草莓真的很干净,可以放心给孩子吃。你可以用这种方法洗很多种水果。
成分列表:
(草莓、盐、面粉、水)
烹饪技巧:
买草莓时,要选择皮完整、皮破损的草莓。清洗的时候,污垢和鸡蛋很容易渗透到草莓肉里面,越洗越脏。
