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香蕉是一种非常常见和受欢迎的热带水果，它不仅味道甜美，还能带来高热量和饱腹感。不仅很多人经常吃，运动员在一些体育比赛中也用香蕉来补充能量。香蕉大家都很熟悉，但是很多人分不清香蕉什么时候好吃。香蕉自然要熟了才能吃。至于饭前饭后吃，这个也是有讲究的。

为什么要吃熟香蕉？

香蕉除了含有各种维生素和微量元素外，还含有生物碱，可以刺激人的情绪，所以吃香蕉也可以缓解焦虑。

但需要注意的是，成熟的香蕉一定要吃。生香蕉不仅涩，而且味同嚼蜡。南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在之前的采访中也指出，只有成熟的香蕉才能缓解便秘。生香蕉不仅不好吃，还可能加重便秘。

“未成熟的香蕉含有大量淀粉、果胶和植物酸，尤其是单宁酸。淀粉和果胶越多，口感越硬，鞣酸越多，口感越涩。因为鞣酸有很强的收敛作用，吃生香蕉会加重便秘。如果香蕉成熟，部分淀粉分解成短链糖，包括多糖、单糖(如葡萄糖)、双糖(如糖)等。，而鞣酸逐渐减少，可达到吸水、润大便的目的，自然缓解便秘。”

一般来说，最好等到香蕉皮上出现几个小黑点。此时的香蕉已经足够成熟，不仅味道鲜美，而且对人有益。

什么时候是吃香蕉的好时机？

晚饭后半小时

成熟的香蕉含有大量的膳食纤维，有利于排便。饭后30至60分钟内吃香蕉，可增加肠道蠕动，增强胃酸分泌，促进消化，通便。

上午十点

这个时间在早餐和午餐之间，有些人会觉得饿。这个时候吃香蕉可以先补充热量，然后减少中午的摄入量。

下午4点

也就是传统的喝茶时间。相比奶茶，香蕉可能是更健康的选择。很多白领经常在四点左右感到疲劳。这时候吃一根高热量的香蕉，有助于补充能量。从而也减少了晚餐的摄入量，有助于女生减肥。

虽然香蕉的饱腹感和热量是有保证的，但是不建议空肚子上吃香蕉，尤其是肠胃功能不好的人，否则可能会导致消化不良。香蕉含有一定量的镁。空肚子上吃香蕉，体内的镁会突然升高，破坏血液中的镁钙平衡，从而抑制心血管系统。