香椿的做法家常菜（香椿的做法大全家常）

【香椿炒鸡蛋】的做法?

　　香椿，鸡蛋，盐做法 1.香椿洗净晾干切碎置于盆中，鸡蛋打散搅拌后倒入盆中，放入适量盐，搅拌~~2.炒锅置于火上，放宽油，油热，将盆中物倒入，想定型的就吃香椿鸡蛋饼，炒散的就吃香椿炒鸡蛋哈~小诀窍【营养与食用】。

　　同时加入一些料酒去腥。
　　您好，很高兴回答您的问题。
　　鸭肉炒芹菜是一道家常菜，做法很简单。
　　芹菜还有维生素，矿物质，膳食纤维，而鸭肉蛋白质，维生素E含量丰富，所以这道菜还有很高的营养价值。
　　香椿虽然美味，但是食用香椿也有一定。

　　说下具体做法吧香椿芽可以做炒菜吃。
　　香椿芽一般吃炒着吃会非常好吃，但是一般坐在麻辣香锅或者是麻辣烫里也是非常好吃的，像麻辣香锅选一些荤菜类似甜不辣鱼丸蟹棒，肥牛等这些菜配在一起炒。
　　会非常好吃，然后再做的时候可以选择再放一些。

　　香椿的营养丰富，春季新枝嫩叶口感最好，味道也清香扑鼻，但吃前要注意，最好用开水烫一下，避免亚硝酸盐中毒。
　　香椿在吃法上有很多，炒、拌、蒸、炝都可以，最经典的就是那香椿炒鸡蛋啦，在这个春暖花开的季节，尽情享受。

　　自制香椿酱需先将香椿焯水后沥干，而后搅拌成泥，放盐调制好后装进干净无水的玻璃瓶中，盖上盖子前需淋上一层油以起到密封的作用，装罐后的香椿酱放置2个月便可食用。
　　香椿酱可用于面食、汤品等调味。
　　香椿的营养价值众。